Коптильня для горячего и холодного копчения из кирпича своими руками

Зачем дачникам и собственникам частных домов, которые увлекаются рыбалкой, охотой и занимаются разведением домашней живности тратить средства на приобретение коптильни? Стационарную коптильню для приготовления ароматных деликатесов можно изготовить своими руками в домашних условиях. Для этого потребуется немного времени и наши инструкции в картинках.

Коптильня холодного копчения своими руками: чертежи и варианты

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock. Принцип работы коптилен напоминает готовку в духовом шкафу, но есть важное отличие.

Себестоимость такого продукта будет дешевле купленного в магазине и превосходит его по качеству. В данном материале рассказывается о том, как строится коптильня из кирпича. Для проектирования коптильни следует знать ее устройство, основные составляющие:.

Коптильня холодного копчения из кирпича 70 фото. Топка для коптильни холодного копчения. Похожие статьи. Горячая коптильня из кирпича 69 фото.

Похожие статьи

• Плита печь из кирпича
• Ванна из кирпича и плитки своими руками
• Построить баню кирпича
• Самодельные электрические станки для холодной ковки